Какие крупы можно кушать при диабете 2 типа?
В статье расскажем рекомендации для людей, страдающих от сахарного диабета. Перечислим продукты, для снижения сахара в крови, и как контролировать уровень сахара. Такое заболевание как сахарный диабет появляется не так спонтанно, как, например, грипп или пищевое отравление. Первые симптомы человек может объяснить переутомлением, неправильным питанием «на ходу», гормональными изменениями в организме. Часто начало болезни или ее более запущенная форма диагностируются только при профилактическом медицинском осмотре или обследовании. При нестабильном уровне глюкозы пациенту необходимо придерживаться специальной диеты.
Согласно данным Международной федерации диабета IDF в мире зарегистрировано более миллионов человек, страдающих сахарным диабетом. Сахарный диабет входит в ку заболеваний с самыми высокими показателями смертельного исхода. Во многом это связано с тем, что диабет дает массу осложнений, которые затрагивают фактически все органы и системы нашего организма. Эта печальная статистика красноречиво говорит о том, что контролировать уровень сахара в крови необходимо, даже если вы не входите в число заболевших. Для того чтобы держать сахар в узде, важно, прежде всего, пересмотреть свой рацион. Одним из базовых понятий, на которых строится система здорового питания, считается гликемический индекс ГИ.
Фитнес тренер Юрий Спасокукоцкий. Что полезнее: овсянка, булгур, перловка, ячневая крупа, гречка или чечевица? О средиземноморской диете давно сложилось представление, как об одном из самых здоровых и способствующих долголетию рационов. Многие ошибочно полагают, что входящие в него продукты доступны только богачам. Но, если разобраться, станет понятно, что основами средиземноморской диеты являются хорошо известные нам цельнозерновые крупы и бобовые.
